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大发体育zuozhe: faburiqi: 2018-06-28 15:57:31

为增强专业课与行业一线的对接程度,聚焦课堂改革,2019627日食品营养教研室教师带领食品营养与检测专业学生走进山东省食品药品检验研究院进行见习,将食品营养学课堂从校园拓展到行业一线。

山东省食品药品检验研究院食品业务主任杨颖从介绍中心的工作职能以及近年工作情况出发,为同学们详细介绍了检测中心概况、检验项目和能力、实验室常识、食品安全知识以及中心样品检验总流程,让同学们对食品检验有了一个深入的了解和全新的认识。活动中,同学们参观了业务受理大厅、食品微生物室、食品检验一室、食品化学室及样品室,杨颖主任对食品检验工作基本程序、机构职责、实验仪器设备功用、性能进行了详细的讲解,同学们针对食品药品检验等方面的疑惑提问并与中心技术人员共同进行仪器操作,体验了产品质量检验流程。

通过本次见习,同学们对检验检测工作岗位有了更直观更深刻的认识,了解了自己所学专业在实际工作中的运用,开拓了视野、加深了对专业的理解,对今后的学习有较强的现实指导意义。


卫生与健康学院

食品营养教研室

2019627


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